慶陽網(wǎng)訊（記者 楊洋）　　4月21日至25日，西峰區(qū)聯(lián)合村海山寺舉行了一年一度的廟會。這幾天，周邊的群眾都來趕廟會，人們要吃飯、買東西、看熱鬧，這都為廟會提供了廣闊的商機，因此，一些小商販慕名而來，廟會熱鬧非凡。

　　火爆魷魚、瓦罐豆花、黃燜雞……各類小吃攤沿著巷道兩邊擺開，廟會期間，各類小吃備受歡迎。然而，廟會上的小吃能否經(jīng)得起食品衛(wèi)生的“安檢”，這成了大家關(guān)注的問題。有市民反映，前兩天西峰刮大風(fēng)，氣象部門還發(fā)布了大風(fēng)藍色預(yù)警，但這些小吃大都是露天擺放的，人來人往難免有灰塵落入，衛(wèi)生狀況引人擔(dān)憂。

　　記者對此進行了走訪，記者發(fā)現(xiàn)，由于刮風(fēng)的緣故，小吃攤的桌椅上滿是灰塵，桌椅下還有顧客隨意丟下的紙巾等垃圾，部分小吃原料露天擺放，沒有采取防塵、封閉、保鮮、冷藏等措施。加之廟會期間小吃攤用水不方便，鍋碗瓢盆不能正常洗涮，也存在一定的衛(wèi)生問題。逛廟會的王女士不禁疑問：“這些小吃到底干凈嗎?”

　　記者在一個砂鍋攤位前看到，攤主將擺放好的原料裝鍋擺成一排，露天放在路邊的爐架上，其他原料分別放在一側(cè)的架子上，均沒有覆蓋防塵罩。很多攤位的桌椅下，也是一片狼藉，垃圾桶內(nèi)和垃圾桶旁堆滿了一次性塑料碗筷。

　　傍晚一過，燒烤攤的生意火爆了起來，攤主煙熏火燎地加工著食品，路過的人紛紛被嗆到，攤主表示，雖然環(huán)境差點，但是大家就喜歡這樣的熱鬧氛圍。

　　記者隨機采訪了部分市民。市民楊波認(rèn)為，食藥監(jiān)部門應(yīng)加強廟會期間傳統(tǒng)小吃的安全衛(wèi)生監(jiān)管，同時更應(yīng)該在人性化管理方面加強引導(dǎo)，比如印制衛(wèi)生監(jiān)督宣傳材料分發(fā)給商販并要求商販安裝防塵、防蠅設(shè)備，保障食品安全。

　　市民張立新說：“消費者要提高自我保護意識，在選購小吃時，盡量購買經(jīng)過高溫消毒的食品?！?/p>

　　在采訪中，還有很多市民表示，希望有關(guān)職能部門把廟會小吃商販納入管理，解決好廟會小吃的食品安全問題，讓大家吃得放心。