連日來,環(huán)縣車道鎮(zhèn)三元雙向食用菌基地內早已是一片繁忙的景象。60多歲的雙廟村村民馮思彩和姐妹們正歡聲笑語地在菇棚里忙碌著,將一個個菌棒整齊地上架。自打這蘑菇基地在家門口投產,馮思彩就成了這里的???。
“以前啊,我還得跑到外地去打工,活兒累不說,還掙不了幾個錢?!瘪T思彩一邊熟練地操作著,一邊笑著對記者說,“現(xiàn)在可好了,有了這食用菌基地,我在家門口就能采摘蘑菇賺錢,每天都能有一百多塊的收入呢!”每當基地的大棚需要人手,她和鄰里鄉(xiāng)親就會相約而來,在這里務工不僅增加了收入,還讓她們的生活更加充實。
車道鎮(zhèn),這個位于環(huán)縣北部的小鎮(zhèn),雖然氣候寒冷,晝夜溫差大,但這樣的自然條件卻為發(fā)展人工栽培反季節(jié)食用菌提供了得天獨厚的優(yōu)勢。據(jù)車道鎮(zhèn)黨委副書記方一儲介紹,該鎮(zhèn)緊盯著食用菌產業(yè)“短、平、快”的增收特點,積極謀劃布局,通過政府招商、鎮(zhèn)企合作等多種途徑,利用食用菌產業(yè)的獎補政策,成功引進了一家食用菌產業(yè)企業(yè),為車道鎮(zhèn)的這一新產業(yè)發(fā)展注入了強勁動力。
自這家企業(yè)引進以來,車道鎮(zhèn)三元雙向食用菌種植基地的建設和發(fā)展取得了顯著成效。截至目前,食用菌基地已經(jīng)累計投資了300萬元,建成了45座四季養(yǎng)菌出菇大棚,出菇面積達到了1800平方米。2024年10月,食用菌基地完成一期工程,建成了30座大棚,開始了香菇的試種之路。今年,基地又搭建了15座大棚,進一步擴大生產規(guī)模。
走進大棚,一排排菌棒整整齊齊排列,環(huán)縣車道鎮(zhèn)三元雙向食用菌基地的負責人張自峰滿臉自豪地介紹:“園區(qū)現(xiàn)在投入了香菇菌棒4萬棒、滑子菇40萬棒,已經(jīng)累計產出鮮菇100萬斤,其中,滑子菇產量達80萬斤,預計總體產值能達到400萬元以上?!彼脑捳Z中充滿了對產業(yè)發(fā)展的信心和期待。
這不僅僅是一個數(shù)字的增長,更是車道鎮(zhèn)食用菌產業(yè)發(fā)展成果的直接體現(xiàn)。同時,這一產業(yè)的發(fā)展還解決了當?shù)孛磕?000多人次的勞動力就業(yè)問題,實現(xiàn)了100萬元以上的勞務收入,為當?shù)厝罕妿砹藢崒嵲谠诘膶嵒荨?/p>
談及滑子菇,張自峰更是贊不絕口?!盎庸绞且环N當?shù)叵∪逼贩N,外形美觀,營養(yǎng)價值豐富,按照近幾年的市場行情來看,它都是呈上升的趨勢,每斤零售價在4至5元。”車道鎮(zhèn)經(jīng)過不斷探索和嘗試,終于成功種植出了滑子菇。這一成果在豐富食用菌品種的同時也為基地帶來了更高的經(jīng)濟效益。
為了進一步提升食用菌產業(yè)的發(fā)展水平,車道鎮(zhèn)還在積極謀劃和布局。預計7月底,三元雙向食用菌基地將建成冷庫,并配套建成菌棒生產和食用菌種植、烘干、分包、銷售一起的三元雙向綠色循環(huán)農業(yè)示范基地?!斑@樣一來,車道鎮(zhèn)這邊的基地菌棒就可以全部實現(xiàn)自主加工了,進一步降低生產成本,提高生產效率?!狈揭痪w說。
同時,基地還將收購周邊農戶的玉米秸稈、牛羊糞等農業(yè)廢棄物作為原料,使用過后的菌棒又可作為肥料,既解決了環(huán)境污染問題,又實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。通過“種-養(yǎng)-菌-肥”一體化為核心的發(fā)展模式,充分利用氣候優(yōu)勢和豐富的農業(yè)廢棄物與養(yǎng)殖業(yè)廢棄物資源,車道鎮(zhèn)構建起了現(xiàn)代綠色生態(tài)循環(huán)農業(yè)體系,圍繞“科技+環(huán)保+工業(yè)化”的現(xiàn)代農業(yè)方式帶動村民就業(yè)和村級集體經(jīng)濟收入的增加,為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力和動力。
“作為循環(huán)農業(yè)發(fā)展的實踐地,車道鎮(zhèn)將繼續(xù)探索和實踐,繼續(xù)深化三元雙向循環(huán)農業(yè)模式的發(fā)展,為加快農業(yè)產業(yè)轉型升級、推動鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐?!狈揭粌Ρ硎荆嚨梨?zhèn)將繼續(xù)加大投入力度,完善基礎設施建設,提高食用菌產業(yè)的科技含量和附加值,進一步拓寬市場銷售渠道,促進農民增收致富。(馬蓉蓉)