新甘肅·甘肅農(nóng)民報記者 王甜 通訊員 毛娜娜 文/圖

盛夏時節(jié)，西峰區(qū)肖金鎮(zhèn)的田間地頭處處可見忙碌的收獲場景。一座座蔬菜大棚里，青翠欲滴、形態(tài)各異的辣椒掛滿枝頭，采摘工人們穿梭其間，手腳麻利地收獲著夏日的豐盈。在新建的辣椒集散交易中心，滿載新鮮辣椒的貨車駛向各地市場。作為西峰區(qū)的“蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭小鎮(zhèn)”，肖金鎮(zhèn)今夏辣椒產(chǎn)業(yè)格外紅火，日產(chǎn)超10噸，以過硬的品質(zhì)和暢通的渠道，正源源不斷地走向全國消費者的餐桌。

村民正在采摘辣椒。盤小美 攝

繪就豐收新圖景

連日來，肖金鎮(zhèn)小寨村的百座辣椒大棚內(nèi)外一派忙碌的采摘、分揀、運輸場景。今年雖是小寨村首次嘗試大規(guī)模辣椒種植，但得益于良好的管理和適宜的環(huán)境，辣椒品質(zhì)和產(chǎn)量都超出了預期。“我們每天上20多個工人，當天采摘，當天分揀，裝上袋子客戶當天發(fā)走?！被刎撠熑烁吖廨x介紹，頭茬辣椒日采摘量就穩(wěn)定在1萬斤左右，產(chǎn)業(yè)起步即顯蓬勃之勢。

肖金鎮(zhèn)是西峰區(qū)蔬菜種植面積最大、外銷市場最廣的蔬菜產(chǎn)出大鎮(zhèn)。今年，全鎮(zhèn)僅辣椒種植面積就突破了3000畝大關(guān)。新增辣椒種植戶超過30戶，全鎮(zhèn)種植戶總數(shù)已超百戶。截至目前，已在芮嶺、王莊、李城、胡同等11個村成立10處辣椒生產(chǎn)基地。其中大棚種植1460座，露地種植1000畝。辣椒，正成為全鎮(zhèn)增收致富的“金鑰匙”。

村民正在采摘頭茬辣椒。毛娜娜攝

村民正在分揀辣椒。毛娜娜攝

跑出流通加速度

蔬菜貴在新鮮。如何將分散在各基地的辣椒高效匯集、快速發(fā)往市場？今年，肖金鎮(zhèn)早早謀劃，趕在辣椒采收季到來之前，成立了全鎮(zhèn)辣椒集散交易中心。

如今，每天新鮮采摘的辣椒從11個村、10處辣椒生產(chǎn)基地匯聚于此，經(jīng)過再次分揀、包裝后，直接裝車發(fā)運，自6月5日運行以來，該集散中心已累計發(fā)貨超過350噸。“集散中心每天最少出貨量是3.5噸，最多可以達到20噸。目前主要發(fā)往陜西、蘭州、白銀，還有區(qū)內(nèi)的西郊市場。將來我們還要發(fā)往廣州江南市場和成都市場?！毙≌妩h支部書記路思偉介紹。

陜西客商趙以撒是集散中心的?？停拔覐奈靼策^來，每天從這邊兒走10到20噸貨，目前已經(jīng)走了有60到70噸了，往全國各地發(fā)?！壁w以撒說，這個集散中心的辣椒不僅品質(zhì)好，品種也多。如今，肖金鎮(zhèn)的辣椒種植已從傳統(tǒng)的隴椒、螺絲椒拓展到了線椒、加工椒等能夠適應多類市場品種。

肖金鎮(zhèn)小寨村辣椒基地。盤小美 攝

激活大棚“鏈”經(jīng)濟

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開政策的引導和支持。這幾日，新晉種植戶米國華的大棚辣椒也進入了采摘期，去年露天種植辣椒受損嚴重，今年，在政府每棚1萬元補助政策的激勵下，他果斷轉(zhuǎn)型，搭建了21座大棚發(fā)展設(shè)施辣椒種植。“這段時間價格已經(jīng)從1塊3漲到1塊8了，收益肯定要比去年好?！泵讎A對今年的收成充滿信心。

肖金鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長田飛算了一筆效益賬：“我們采用分散種植，集中銷售的模式，每棚的單棚產(chǎn)量能達到8000斤以上，種植戶棚均的收入在7000元以上?！痹O(shè)施農(nóng)業(yè)不僅有效抵御了自然災害風險，更顯著提升了產(chǎn)量和效益。

從零散種植到規(guī)模經(jīng)營，從單一品種到多元發(fā)展，從提籃小賣到集散全國，肖金鎮(zhèn)用一串串火紅的辣椒，奏響了鄉(xiāng)村振興的動人“椒”響曲，“蔬菜小鎮(zhèn)”的致富名片已經(jīng)響亮田疇。如今，蓬勃發(fā)展的辣椒產(chǎn)業(yè)在鼓足種植戶錢袋子的同時，也讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利惠及到了更多群眾。據(jù)田飛介紹，全鎮(zhèn)10個辣椒基地在吸納500人長期就業(yè)的同時，還為2000多人提供了臨時務(wù)工機會。